Aksaray'ın geçim kaynakları nelerdir? Aksaray'ın sosyo-ekonomik yapısı ağırlıklı olarak tarım ve hayvancılığa dayanmaktadır. TÜİK 2013 verilerine göre İl istihdamında tarımın oranı % 42,2' dir. İlimizde kayıtlı 22.104 bitkisel üretim ve 20.