Agar agar tozu nerelerde kullanılır?
Agar agar, bitkisel kaynaklı bir maddedir ve genellikle deniz yosunlarından elde edilir. Agar agar, gıda endüstrisinde yaygın olarak kullanılır. Özellikle, dondurma, jöle, reçel, marmelat, meyve sosları, konserveler, tatlandırılmış içecekler gibi ürünlerde...