Yufka yabancı kökenli mi? Yufka, Türkçenin en eski kelimelerinden. Orhun Yazıtları'nda yuvka şeklinde geçmiş. Yufka, ince demektir. Yufka dediğimiz hamur da çok ince açıldığı için adını buradan alıyor.May 26, 2023
