Türlüye salça konur mu?
Soğanlarımızı ince ince doğrayıp yağda kavuralım. Salça ve ufak ufak doğradığımız patlıcanlarımızı ekleyip patlıcanlar hafif kızarana kadar tencerenin kapağını kapatalım. Biber, elma dilim doğranmış patatesler ve küp doğranmış domateslerimizi ekleyip kapağı kapalı şekilde kısık ateşte 10 dk. pişirelim.Sep 12, 2014
Soğanlarımızı ince ince doğrayıp yağda kavuralım. Salça ve ufak ufak doğradığımız patlıcanlarımızı ekleyip patlıcanlar hafif kızarana kadar tencerenin kapağını kapatalım. Biber, elma dilim doğranmış patatesler ve küp doğranmış domateslerimizi ekleyip kapağı kapalı şekilde kısık ateşte 10 dk. pişirelim.Sep 12, 2014