Efe
New member
Türk İslam devletlerinde kapan nedir?
Arap ve Türk-İslam devletlerinde kullanılan kapan tabiri Osmanlı'larda daha ziyade un kapanı (kapan-ı dakik), bal kapanı, yağ kapanı vb. satılan malın adıyla birlikte kullanılmış, böylece büyük tartı aletinin ismi olmaktan çıkıp günümüz toptancı hallerini veya zahire borsalarına benzeyen yerlerin adı olmuştur.
Arap ve Türk-İslam devletlerinde kullanılan kapan tabiri Osmanlı'larda daha ziyade un kapanı (kapan-ı dakik), bal kapanı, yağ kapanı vb. satılan malın adıyla birlikte kullanılmış, böylece büyük tartı aletinin ismi olmaktan çıkıp günümüz toptancı hallerini veya zahire borsalarına benzeyen yerlerin adı olmuştur.