kuzu gobegi ismi nereden gelir ?

[Efe]

Kuzu göbeği ismi nereden gelir?
Kuzugöbeği mantarı yöremizde dağlarda kendiliğinden yetişir. Tadı dillere destandır. Muhtemelen ismi ordan gelir; kuzu etine ithafen kuzu göbeği denmiştir. Bu arada 1 orta büyüklükteki kuzugöbeği mantarının 1 kg ette bulunan proteini içerdiğini de hatırlatalım.May 12, 2023