hatay da biberli ekmege ne denir ?

Sevval

New member
Hatay'da biberli ekmeğe ne denir?
Hatay yöresinde bu ekmeğin üstüne yörede “katık” olarak adlandırılan ve içinde salça, çökelek ve bazı baharatların olduğu karışım konularak yapılan ekmeğe ise “Biberli (katıklı) Ekmek” denir.