Kaan
New member
Galeta mayalı mı?
Un ve tuz bir yoğurma kabına alınarak içerisine zeytinyağı ile birlikte sıvı karışım dökülür. İyice yoğurulur, 1 saat mayalanmaya bırakılır. Mayalanan hamurdan küçük parçalar alınır, uzun kalın galeta şekli verilip keten tohumu ve çörek otuna bulanır. Fırın kağıdı serilmiş olan tepsiye dizilir.Feb 28, 2021
Un ve tuz bir yoğurma kabına alınarak içerisine zeytinyağı ile birlikte sıvı karışım dökülür. İyice yoğurulur, 1 saat mayalanmaya bırakılır. Mayalanan hamurdan küçük parçalar alınır, uzun kalın galeta şekli verilip keten tohumu ve çörek otuna bulanır. Fırın kağıdı serilmiş olan tepsiye dizilir.Feb 28, 2021