Kaan
New member
Bonfile nasıl mühürlenir?
Et mühürleme pişirme oranları ve süreleri, etin türüne ve büyüklüğüne bağlıdır. Genellikle, etin her iki tarafı da hızlı bir şekilde yüksek ısıda pişirilir. Örneğin, antrikot veya bonfile gibi büyük bir et parçası mühürlemek için, her iki tarafını da yaklaşık 2-3 dakika boyunca mühürlemek yeterli olabilir.Jul 10, 2023
Et mühürleme pişirme oranları ve süreleri, etin türüne ve büyüklüğüne bağlıdır. Genellikle, etin her iki tarafı da hızlı bir şekilde yüksek ısıda pişirilir. Örneğin, antrikot veya bonfile gibi büyük bir et parçası mühürlemek için, her iki tarafını da yaklaşık 2-3 dakika boyunca mühürlemek yeterli olabilir.Jul 10, 2023