Akdarı unu ile ne yapılır? Akdarı unundan genelde ekmek yapıldığı bilinse de farklı amaçlar için de kullanıldığı görülür. Bazı yerlerde kahvaltılık gevrek, erişte ve çeşitli fırın ürünlerinin elde edilmesinde akdarı unundan yararlanılır.