ak dari unu nerelerde kullanilir ?

[Sude]

Ak darı unu nerelerde kullanılır?
Unundan ekmek yapılır. Boza yapımında kuşyemi ve diğer hayvan yemleri için de kullanılır. Gelişmekte olan ülkelerde temel gıda olarak kullanılmaktadır. Bazı ülkelerde kahvaltılık gevrek, erişte ve çeşitli fırın ürünlerinin hazırlanmasında akdarıdan faydalanılır.