Kıvratma: Bir Yöre, Bir Geleneğin Derinlikleri
Bir zamanlar, Anadolu’nun gözlerden uzak, dağlarla çevrili bir köyünde, Kıvratma adını taşıyan bir gelenek yaşardı. Kimse ona "yemek" demeyi tercih etmezdi, çünkü o sadece bir yemek değil, bir hikâye, bir miras, bir bağdı. Herkesin birbirini...